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Actu

Vin rosé : comment le stocker après ouverture ?

mars 26, 2024
La préservation d'une bouteille de vin rosé après son débouchage suscite bien des interrogations. Comment sauvegarder ses notes délicates et sa fraîcheur ? Réfrigération et...

Bon plan

Équipement pâtisserie : indispensables pour les chocolatiers

octobre 2, 2024
Travailler le chocolat exige des outils spécifiques pour garantir des résultats impeccables. Des équipements adaptés permettent aux chocolatiers, qu'ils soient novices ou confirmés, de maîtriser...

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Equipement

Minceur

Quelle est la meilleure façon de cuisiner les légumes ?

décembre 22, 2023
Les légumes sont une excellente source de vitamines, de minéraux et de fibres alimentaires. Ils sont essentiels à une alimentation saine et équilibrée. Cependant, la...

Produit

Découvrez la crème de nuit au chanvre pour une peau hydratée

octobre 4, 2024
La crème de nuit au CBD devient incontournable pour qui désire une peau éclatante et profondément hydratée. Ce soin innovant ne se contente pas d'apporter...

Personnalisez votre bouteille de vin pour chaque occasion

août 16, 2024
Une bouteille de vin personnalisée fait toujours sensation, que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou une fête. Découvrez comment ajouter une touche unique...

Découvrir l'univers du café avec mon petit café

août 8, 2024
Envie de devenir un véritable connaisseur du café? Mon Petit Café vous invite à découvrir les secrets du café, de son histoire fascinante aux variétés...

Découverte de la cuisine japonaise : astuces et recettes

juillet 19, 2024
Vous avez toujours rêvé de maîtriser l’art raffiné de la cuisine japonaise ? Découvrez ici les astuces essentielles et les recettes authentiques qui vous permettront...

Distributeur d'assaisonnements et d'épices pour métiers de bouche : comment choisir ?

juin 30, 2024
Choisir le bon distributeur d'assaisonnements et d'épices est essentiel pour les métiers de bouche. La qualité des épices doit être irréprochable, et la variété des...

Ricotta : le trésor italien du fromage

juin 24, 2024
La ricotta, trésor de la recette italienne, trouve ses racines profondes dans la tradition fromagère de l'Italie. Ce met délicat, produit à partir de lait...

Restaurant bar

Découvrez le meilleur restaurant val thorens : une expérience culinaire unique

août 10, 2024
À Val Thorens, découvrez un restaurant où chaque repas devient un véritable voyage culinaire. Niché au cœur des Alpes, Chez Pepe Nicolas propose une expérience...

Kit barman pro : outil parfait pour des cocktails maison

juillet 15, 2024
Transformez votre salon en bar à cocktails grâce au Kit Barman Pro ! Perfectionnez l'art du mélange des boissons avec des accessoires de qualité professionnelle,...

Bouchons lyonnais du Vieux Lyon : des endroits conviviales à découvrir

juillet 10, 2024
Les bouchons lyonnais du Vieux Lyon offrent bien plus qu'un simple repas : ce sont des lieux chaleureux où authenticité et convivialité se rencontrent. Découvrez...

Les conseils pour proposer des options de menu pour les personnes à la diète dans votre restaurant bar

novembre 18, 2023
L’heure est à la diète, à la santé, à la forme et à la beauté. Les tendances culinaires ont changé, et les clients de votre...

Les meilleures pratiques pour améliorer la rentabilité des boissons dans votre restaurant bar

novembre 17, 2023
Dans le secteur de la restauration, la rentabilité est souvent un défi de taille. Si vous gérez un bar ou un restaurant, l’un des domaines...